Gode ideer til grilltilbehør

Grilling

Å variere tilbehøret når du griller (få godt tilbehør på Grillhagen) er en enkel måte å skape variasjon i maten på. Finn dine favoritter og se hvordan hele smaksopplevelsen endrer seg. Hent inspirasjon fra ulike matkulturer og gjør hele måltidet litt mer spennende. Ofte er det ikke så mye som skal til og du skal … Les mer

Ikke bare en burger

Hamburger

Ja, du kan kjøre det safe med karbonadedeig, ost, litt grønt og et solid hamburgerbrød. Men du kan også utfordre deg selv og prøve noe nytt og mer spennende! Varier menyen når du griller burgere ved å inkorporere nye smaker og ingredienser som du kanskje ikke hadde tenkt passet i en burger. Sannsynligheten er stor … Les mer

Lag din egen hamburgerdressing

Hamburger

Hamburgere står øverst på listen til de aller fleste grillentusiaster og det med god grunn. Ingenting er så godt som en god burger! For å gjøre burgeren ekstra god er det mange ting du kan gjøre. Først og fremst bruke kvalitetskjøtt til selve burgeren. Godt kjøtt er mye bedre på smak. Punkt nummer to er … Les mer

Når du krever grillvariasjon

BBQ

Du er gira på å grille, men er lei absolutt all slags grillmat. Det du trenger er inspirasjon og ikke minst, variasjon! Grillen er et flott verktøy til å preparere all slags mat, noe vi gjerne glemmer når det varme kullet stråler mot oss. Det er lett å gå å fella der man hele tiden … Les mer

Små smaksbomber

Grilling

En god saus eller dipp gjør underverker for et godt grillmåltid. Selv om biffen er perfekt stekt og grønnsakene er god krydret, gjør det seg med det lille ekstra som løfter smaken. Det beste med små smaksbomber er at du kan styre retten i den smaksretningen du vil, selv etter at maten står på bordet. … Les mer

En søt slutt på grillmåltidet

Dere har nettopp fortært et bedre måltid av det beste grillens verden har å by på. Selv om dere sikkert er stinne og mette er det alltid plass til noe søtt og godt i dessertmagen! Prøv noen av disse deilige søte rettene neste gang du inviterer til grillfest. De er enkle å lage og smaker … Les mer

Grillsus fra havet

Grillet laks

Hvis du er glad i sjømat er du sannsynligvis alltid på jakt etter nye måter å tilberede de fantastiske godsakene fra havet. Dersom du ikke er så glad i sjømat bør du likevel gi oppskriftene nedenfor en sjanse. Det er nemlig stor sannsynlighet for at du endrer mening etter møtet med disse herlige rettene fra … Les mer

Grill deg til Mexico

Grilling

Det er aldri vanskelig å overbevise noen om å spise taco, særlig ikke på en fredag. Du vil kanskje merke mer motstand når du snakker om å lage meksikansk mat på grillen. Det er det ingen grunn til! Det meksikanske kjøkken kan helt fint kombineres med de mer røkte smakene som kommer til når du … Les mer

Prøv noe nytt på grillen

BBQ

Det er ikke alltid like lett å finne på nye spennende retter å tilberede på grillen. Hvorfor ikke hente inspirasjon fra disse herlige rettene? Kalkun er godt på grillen ettersom kjøttet får mer smak, bare pass på at du ikke steker så lenge at kjøttet blir tørt. Et steketermometer er å anbefale! Dessuten er det … Les mer

De beste rettene med smak av BBQ

Grilling

De aller fleste elsker den klassiske smaken av BBQ når de griller. Det handler om et spekter av smaker fra tomat til løk, røkte elementer og av og til noen seriøst krydrete ettersmaker. Alle som tar grilling seriøst har på et eller annet tidspunkt forsøkt å smaksette maten med den autentiske smaken av amerikansk BBQ. … Les mer